Historias de éxito


Via Ugo La Malfa 15,
40026 - Imola (BO)

Tel: 0542 485111

www.eurovo.com

Eurovo Srl

Alimentos & Bebidas


Eurovo es una empresa europea líder en la producción de huevos y ovoproductos. La historia del Gruppo Eurovo es la historia de la pasión de una familia con una visión innovadora y global. A mediados del siglo XX, Rainieri Lionello, un empresario veneciano, decidió crear una nueva empresa dedicada a la transformación de huevos. El éxito del Grupo Eurovo se debe a la atención prestada a la calidad. Gracias a la transparencia del proceso de producción, combinada con los estrictos controles de técnicos especializados, Eurovo garantiza productos excelentes. 

Productos:

 

YMS

EasYard

SISTEMA DE GESTIÓN DE PATIOS

Gestiona y controla los vehículos y contenedores que se paran en el patio.
Logistics Experience - Eurovo

Logistics Experience - Eurovo

Entrevista con Alessandro Capatti y Roberta Grigolo

Eurovo es líder europeo en la producción de huevos y ovoproductos. La historia comienza con la aventura de Rainieri Lionello, un empresario de la región del Véneto, que a mediados del siglo XX decidió crear una nueva empresa dedicada a la transformación de huevos.

Junto con su esposa Anita, Rainieri organizó una pequeña empresa basada en el pelado manual de huevos, que luego se almacenaban en grandes depósitos y se congelaban.

Así nacieron los primeros ovoproductos destinados a las fábricas de pastelería y pasta.

Ese momento inició un crecimiento continuo que permitió sentar las bases del Grupo: un viaje apasionante que convirtió aquella pequeña empresa familiar en la compañía líder en Europa.

El éxito del Grupo Eurovo se debe a su apuesta por la calidad. Gracias a la transparencia del proceso de producción, combinada con los estrictos controles de técnicos especializados, Eurovo garantiza productos de excelencia.

Una trayectoria en constante crecimiento basada en sólidos valores familiares con la familia Lionello al frente.

Las líneas de productos dedicadas a los consumidores son:

  • Le Naturelle, Maia, Novissime, le Naturelle Biologico, le Naturelle Rustiche, le Naturelle Vita, le Naturelle Selezione Cocodì: las marcas del Grupo Eurovo dedicadas al consumidor final en el segmento de los huevos con cáscara.

  • Le Naturelle Gourmet es la línea de productos profesionales semielaborados y listos para usar que permite crear postres para verdaderos pasteleros.

  • Nonna Anita es la línea de preparados en polvo sin gluten para tartas, rellenos listos para usar y sprays auxiliares para hornear y decorar.

  • White Force es la gama de productos diseñada para deportistas amantes del fitness y la musculación.

easyard en eurovo

"EasYard ha facilitado la gestión del patio, ha permitido mapear en tiempo real los ingresos y salidas y la actividad en la planta, para identificar posibles ineficiencias por parte del transportista o del proceso."

Alessandro Capatti
Laboratory Manager Eurovo Group Liquid Ovoproduct Quality Coordinator (Occhiobello plant).

productos de eurovo

La búsqueda de un sistema de gestión de patio para el Grupo Eurovo tenía como objetivo optimizar los flujos de patio con las actividades de almacén, planificar mejor las llegadas para reducir los tiempos de espera de los conductores y mejorar la planificación de las recogidas y llegadas de mercancías a la planta.

OBJETIVOS

Los principales objetivos eran: 

  • aumento del rendimiento;
  • reducción de los tiempos de espera del conductor;
  • comunicación en tiempo real entre todos los agentes implicados en la llegada de un vehículo;
  • trazabilidad de los vehículos;
  • control de todos los vehículos entrantes, personas y mercancías - pesaje - parada y salida de la planta;
  • independencia de los recursos humanos.

PROBLEMAS

Los principales problemas en la gestión de las entradas eran:

  • elevado número de vehículos estacionados en los patios (largos tiempos de espera para carga/descarga);
  • dificultad para comunicar la llegada de un vehículo entre conserjería - conductores - planta;
  • conductores no italianos;
  • trazabilidad de los trayectos realizados por los vehículos antes de su llegada a Eurovo, con el fin de rastrear cualquier "contaminación" en caso de fallo del producto.


easyard integrado con totems y camaras

La elección de un sistema de gestión automatizada recayó en EasYard porque Replica Sistemi forma parte del Grupo Zucchetti. Convincieron a Eurovo la facilidad de uso del software y su capacidad para adaptarse a las necesidades del Grupo.

Se tomó la decisión de utilizar EasYard integrado con:

  • cámaras ópticas de detección de matrículas con levantamiento automático de barras;
  • tótems de registro para los vehículos que no han reservado su llegada con el portal de reservas o el escaneado del código qr de reserva para registrar la llegada de los vehículos a la zona de aparcamiento;
  • tótems de pesaje con reconocimiento automático del vehículo mediante el escaneo del ticket emitido a la entrada.

Gracias a la colaboración de los técnicos de Replica Sistemi y Eurovo, se han cartografiado todos los procesos que caracterizan la planta de Occhiobello en las fases de entrada, aparcamiento, perforación del núcleo, pesaje y salida de los vehículos.

reserva sobre un totem easyard

Reserva

Con EasYard Eurovo asigna el "BONO DE CARGA" al proveedor mediante el envío de un correo con la fecha y hora de entrega y el CÓDIGO QR a presentar en el tótem de entrada


Llegada

Llegada del vehículo al aparcamiento exterior de Eurovo
El conductor baja del vehículo y se acerca al Tótem exterior para el registro y rellena todos los datos
Escaneo con Código QR (si se ha reservado previamente a través del portal)
Impresión del TICKET DE ENTRADA - El personal de Eurovo ve la llegada del conductor en la pantalla; el conductor recoge el ticket "recibo de entrada" con un Código QR que se utilizará para el tótem de pesaje y vuelve a su vehículo para esperar la llamada al muestreo para analizar. 
El conductor recibe un SMS confirmando que se ha registrado correctamente.


muestreo para analizar y entrada eurovo

Muestreo para analizar

El laboratorio de análisis envía un SMS a través de EasYard al conductor para que entregue la muestra de piensos para su análisis
El conductor se dirige al muestreo para analizar y espera en el camión
Si el control de calidad identifica el producto como "APTO", el almacén muestra en la pantalla que el producto es "APTO" y ordena la "llamada al muelle": el conductor recibe el SMS que confirma que el producto es "APTO" y se le indica el número de muelle en el que debe atracar el camión.
La matrícula del vehículo se convierte en "APTA" en la entrada y, a continuación, el conductor se dirige a la puerta de entrada de la planta.



Entrada

El conductor se acerca a la barrera. La cámara encuadra la matrícula y la barrera se abre automáticamente.
El camión avanza en línea recta y se coloca sobre la báscula puente. Permaneciendo en el camión, el conductor se acerca al tótem de la báscula, escanea el CÓDIGO QR del ticket de entrada, que reconoce el camión, y recibe el ticke de pesaje.
El vehículo se dirige a la puerta indicada por el SMS y se carga/descarga.
Al final, el operario del almacén declara el "FIN DEL ATRAQUE" y la administración prepara los documentos para la salida del vehículo.


almacen y salida eurovo

Almacén
El vehículo se desplaza hasta la puerta indicada por el SMS y se carga/descarga;
Al finalizar, el operario del almacén declara el "FIN DE ATRAQUE" y la administración prepara los documentos para la salida del vehículo.

Salida
El conductor se dirige a la báscula para el pesaje final;
El conductor introduce el código QR en el tótem y recoge el ticket de pesaje del vehículo saliente;
El conserje entrega todos los documentos adjuntos y se autoriza la salida del vehículo;
El vehículo sale de la planta con la barrera levantada;
La pantalla (visible para todos) muestra el registro de salida del vehículo.

Gracias al proyecto EasYard, Eurovo ha obtenido:

  • La planificación de las actividades de carga/descarga de recepción de los vehículos, sincronizándolas con el almacén;
  • Seguimiento de vehículos sin papel, eliminando todo el papel;

  • La reducción de los tiempos de estacionamiento de los vehículos;
  • Visualización en tiempo real del "estado" del vehículo por parte de todos los agentes implicados, lo que elimina la pérdida de tiempo en llamadas entre oficinas.

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