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www.bauli.it

Bauli Spa

Nahrungsmittel und Getränke


Bauli ist eine der bekanntesten Marken für die Herstellung von Bäckerei- und Konditoreiprodukten. Im Jahr 1927 wanderte Ruggero Bauli, ein junger Veroneser Konditor, nach Argentinien aus. In wenigen Monaten fand er den Weg zu seinem Glück; er eröffnete eine Konditorei und hatte nach einigen Jahren 40 Angestellte. Aber sein Herz sehnte sich immer nach seiner Geburtsstadt: Verona. 1937 beschloss Ruggero, nach Italien zurückzukehren und eröffnete mit seiner Frau Zina eine Werkstatt und sein erstes Geschäft. Dank seiner Erfahrung, seines Engagements und der Produktion von 5.000 Backwaren pro Tag wurde er zum führenden Konditor der Stadt. Nach dem Zweiten Weltkrieg erlebte Italien einen wirtschaftlichen Aufschwung und Ruggero Bauli, der sich bereits auf die Zukunft konzentrierte, begann mit der Herstellung der traditionellen Süßigkeit Veronas: Pandoro. Es war eine erfolgreiche Idee. So nahm er 1953 mit einer 500 m² großen Werkstatt und etwa zwanzig Mitarbeitern die Produktion auf. In den 1960er Jahren wuchs das Unternehmen zusammen mit dem Rest Italiens schnell. Innovation war der Schlüssel, und dank des Einsatzes neuer Produktionstechnologien in Verbindung mit traditionellen Geschmacksrichtungen etablierte sich Bauli als führendes italienisches Unternehmen. Bauli steht für Leidenschaft, Qualitätsprodukte und Service. Heute ist der Name Bauli mit einem Moment der gemeinsamen Süße, des Genusses, der Freude und der Tradition verbunden.
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