Case History


Loc. Casina dei Ponti, 56,
53011 - Castellina in Chianti - SI

+39 0577 54311
+39 0577 543150

cecchi@cecchi.net
www.cecchi.net

Casa Vinicola Luigi Cecchi & Figli Srl

Nahrungsmittel und Getränke


Cecchi ist der historische Markenname eines wichtigen Unternehmens, aber vor allem der Name einer Familie. Seit 1893 war die Familie Cecchi ein Protagonist in der Entwicklung der Welt des Weins als Produkt und als Philosophie.

Heute kann ein Glas Cecchi Wein in Tokio getrunken werden, in Rom wie in New York, in London wie in Berlin, aber auch in Nepal oder Auckland. Am wichtigsten, trinken Sie es und genießen Sie es voll, denn die auf dem Produkt durchgeführten Qualitätskontrollen entsprechen den höchsten Standards auch für den Versand.



Casa Vinicola Luigi Cecchi & Figli Srl

Die Nummern von Cecchi

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Cecchi ist ein historisches Chianti Classico Weingut, das von den Brüdern Cesare und Andrea Cecchi geführt und organisiert wird.

MIO. EURO UMSATZ

MIO: PRO JAHR HERGESTELLTE FLASCHEN

WEINGÜTER

INTERNATIONALE MÄRKTE

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Cecchi wird von Villa Cerna, Castello Montaùto, Val delle Rose und Tenuta Alzatura geleitet, vier wichtige Weingüter in den renommiertesten Weinbaugebieten Italiens gelegen: Chianti Classico, San Gimignano, Maremma Toscana und Umbria.

In den 1970en Jahren CecchiUmzug in die Gemeinde von Castellina in Chianti, ein historisches Anbaugebiet des Chianti Classico und der Standort des Anwesens Villa Cerna, 1962 gekauft, dessen Weinberge eine Fläche von 120 Hektar umfassen, von denen 83 mit Reben bepflanzt sind.

Der Castello Montauto Bauernhof, der in den späten 1980er Jahren gekauft wurde, erstreckt sich über einen breiten Hügelrücken mit Blick auf San Gimignano und hat eine Fläche von etwa 48 Hektar unter Reben. 1996 kaufte die Familie Cecchi auch den Weingut Val delle Rose in Maremma, in Poggio alla Mozza.

Das Anwesen hatte bereits 25 Hektar Weinberge, die im Laufe der Jahre vollständig neu bepflanzt und auf 100 Hektar erweitert wurden. Seit einigen Jahren wird ein neues futuristisches Weingut gebaut, ein Großprojekt, das 2012 mit dem Toscana Eco-efficient Award der Region Toskana ausgezeichnet wurde: 4.000 Quadratmetern von Produktionsfläche und 2.000 Quadratmeter für Gastfreundschaft.

Im Jahr 2000 beschlossen die Familie Cecchi die toskanischen Grenzen zu überqueren, indem sie ein Anwesen in Montefalco in Umbrien kauften, Tenuta Alzatura, das eine Gesamtfläche von 30 Hektar umfasst, von denen 18 mit Reben bepflanzt sind.

In den letzten Jahren hat Cecchi beschlossen, ihren Horizont zu erweitern, indem sie ihre Angebote, durch den Vertrieb von Weinen aus zwei verschiedenen Realitäten, einer französischen und einer italienischen, bereichert: Collard Picard und Castiglion del Bosco.

Replica Sistemi hat unser ganzes  Verwaltungssystem verbessert, von Administration zum Geschäft, von Lagerung zur Logistik.

Fabrizio Righi

IT Manager, Casa Vinicola Luigi Cecchi e Figli Srl

BEDÜRFNISSE

Im Zuge der Expansion sah das Management von Cecchi die Notwendigkeit, das Management von Logistikflüssen und Produktionsprozessen zu verbessern, mit dem Ziel, eine vollständige Rückverfolgbarkeit/Rückverfolgbarkeit der produzierten Flaschen, Fässer, Pakete und Paletten durch die automatisierte Einführung des SSCC-Logistiklabels zu erreichen. Nach sorgfältiger Softwareauswahl entschied sie sich für Replica Sistemis StockSystem WMS, über Hochfrequenz mit Handheld-Terminals und mit dem AS ERP 400 des Unternehmens verbunden.

Ziele des Projekts:

  • Rückvervolgbarkeit / Tracking
  • SSCC Labeling
  • Verringerung der Fehler und der Auftragserfüllungszeit
  • Sicherheit der Lagerbestände

LÖSUNGEN

2007:

  • WMS: StockSystem
  • N.4 Dolphin 9550 Honewell
  • N.3 Dolphin 99GX Honeywell

2010:

  • SMA.I.L:) Dogana für die Abwicklung von Zollformalitäten

2012:

  • Wandel zu SMA.I.L:) StockSystem
  • ERP Microsoft Dynamics NAV with NAV Wine module


Die Strömungsanalyse führte zu einer Reorganisation des Fertigwarenkellers. Das WMS verwaltete nicht nur Flaschen, die zum Verkauf bestimmt waren, sondern auch Verpackungsmaterial (Verschlüsse, Flaschen, Kartons, Etiketten, etc...) und Zollpapiere.

2010,  um zollbezogenen Bedarf zu decken, beschloss Cecchi, SMA.I.L:) auch im WMS Dogana von Replica Sistemi für Zoll-, Steuer- und Umsatzsteuerlagerverwaltung zu integrieren.

2012 hatte das Management das Bedürfnis, das Informationssystem des Unternehmens zu erneuern und suchte den Markt nach einem ERP der neuen Generation,ein ERP, das international, flexibel und in der Lage war, auf neue globale Geschäfte zu reagieren, wie z. B. E-comerce.

Replica Sistemi sclug Microsoft Dynamics NAV vor, mit dem speziell für Weingüter entwickelt NAV Wine Add-on, das alle Bedürfnisse eines Weinguts erfüllen kann, und im StockSystem WMS integriert ist.

Nach sorgfältiger Bewertung entschied sich Cecchi, sein Vertrauen in Replica Sistemi zu erneuern, mit dem Ziel, das Go-live des Projekt im Januar 2014 zu erreichen. Zwischen September und December 2013 wurden alle Buchaltungsdaten von AS 400 zu Microsoft Dynamics NAV migriert und die Buchführung der 4 Firmen der Gruppe wurde vereinheitlicht.

In der Buchhaltung war das größte Problem die Verwaltung von Verträgen für die verschiedenen Klauseln in Bezug auf Rabatte, Werbeaktionen, Verkaufsboni usw., Daher wurde ein spezielles CONTRACT MANAGEMENT MODUL UND JAHRESENDPREISE für große Einzelhändler aktiviert.


ERREICHTE ZIELE

  • Steigerung der Produktivität und Effizienz
  • Verringerung der Fehler und Kundenbeschwerden, was zu besseren Kundenservice führt
  • Echtzeit Inventar


  • Optimale Verwaltung von Bestellungen aus verschiedenen Vertriebskanälen
  • Optimale Verwaltung von Verkäufe  aus verschiedenen Vertriebskanälen
Informationsanfrage

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