Case History

Via Enrico De Nicola, 2/4/8, 40026 - Imola

Tel: +39 0542 689401

www.partesa.it

Partesa srl - Emilia Romagna headquarter

Nahrungsmittel und Getränke

Partesa ist das Vertriebsnetz, das auf Verkauf, Vertrieb, Beratung und Schulung für den Ho.Re.Ca.-Kanal spezialisiert ist.

In seiner fast zwanzigjährigen Geschichte - und mit mehr als 60 Tausend bedienten Kunden in Italien - hat es eine maximale Vertriebskapazität, ein sorgfältiges Portfolio von Qualitätsprodukten, personalisierte Dienstleistungen und eine große logistische Solidität erreicht.

Mit einer besonders innovativen Herangehensweise an den Markt wurde 1999 "Partesa per il Vino" ins Leben gerufen, eine Struktur, die die zentrale Rolle des Vertriebshändlers auch im Bereich der Qualitätsweine bekräftigt und die sich bereits einer breiten Präsenz in der Region rühmen kann.

Partesa stellt eine echte Evolution des Vertriebskonzepts dar, dank einiger Faktoren, die es auszeichnen.

Produkte:

WMS

StockSystem

VERWALTUNG DER LAGERLOGISTIK

Software für die Verwaltung von Logistikprozessen.

YMS

EasYard

YARD MANAGEMENT SYSTEM

Verwaltung und Kontrolle von Fahrzeugen und Containern auf dem Hof.

TMS

TRANSPORTATION MANAGEMENT SYSTEM

Software für die Kontrolle der Transportkosten.

Integrierte Technologien:

Voice

Partesa srl

Die Nummern von Partesa

Partesa ist das Vertriebsnetz, das auf Verkauf, Vertrieb, Beratung und Schulung für den Ho.Re.Ca.-Kanal spezialisiert ist.

KUNDEN

FAHRZEUGE

EINLAGEN

REFERENZEN

Logistik

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Video Case Study Partesa Emilia Romagna

Partesa bietet einen umfassenden Service für den Vertrieb von Lebensmitteln und Getränken, angefangen bei der Lieferung zum gewünschten Zeitpunkt und auf die gewünschte Weise.

Das Unternehmen investiert ständig in die Steigerung der Effizienz und der Qualität der logistischen Dienstleistungen sowie in die Verbesserung der Sicherheit in den Lagern und an den Verbrauchsstellen, an denen die Anlagen installiert sind. Das Unternehmen ist in der Lage, eine Pünktlichkeits- und Vollständigkeitsrate von 96% zu garantieren und aufrechtzuerhalten, trotz der großen Zahlen: mehr als 1 Million bearbeitete Bestellungen pro Jahr, was etwa 23 Millionen ausgelieferten Paketen entspricht.

BEDÜRFNISSE

Die Umstrukturierung des Unternehmens erfolgte durch die Verfolgung von drei Hauptstrategien:

Territoriale Rationalisierung der Geschäftseinheiten
Outsourcing von Lageraktivitäten
Computerisierung der Lagerverwaltungssysteme

Die Rationalisierung der Betriebseinheiten wurde durch eine einheitliche Verlagerung der Betriebseinrichtungen über das gesamte Gebiet und eine Verringerung der Lager- und Warenvorbereitungsstellen erreicht. So wurde von 14 Lagern auf ein einziges Lager in Imola und 7 Transitpunkte umgestellt.

Die Auslagerung der Lagertätigkeiten führte zu einer Kostendämpfung durch Synergien mit den Partnern und die Umwandlung von Fixkosten in variable Kosten, was zu einer größeren Flexibilität führte.

Darüber hinaus hat sie dazu geführt, dass dank der Arbeitsmarktkenntnisse von Drittunternehmen rechtzeitig Fachkräfte auf dem Markt beschafft werden konnten, die den Bedürfnissen des Unternehmens entsprechen (Saisonabhängigkeit), und dass die interne Organisation dank des Vergleichs mit Personen mit großer Erfahrung in der Lagerverwaltung verbessert werden konnte.

LÖSUNGEN

Die erste Phase umfasste die Analyse und Installation von StockSystem, dem wms von Replica Sistemi, für die Lagerverwaltung mit Radiofrequenz und Barcode.

In der zweiten Phase wurde SMA.I.L:)Voice, das Modul mit Sprachsynthese- und Erkennungstechnologie, im Zentrallager implementiert: die echte logistische Sprachkommissionierung.

Die Hauptprobleme bei der Verwaltung der Logistikströme sind:

hohe Anzahl von Referenzen:

- 3.500 Referenzen

- 2.200.000 Pakete/Jahr

- 100.810 Bestellungen

- 12- bis 24-Stunden-Lieferungen

- 2.500.000 Lagerbestand

Kommissionierung von 95% des gesamten Versandvolumens:
Nicht-italienische Genossenschaftsunternehmen;
starke Saisonabhängigkeit.

Installierte Produkte

WMS: StockSystem
Add-on: SMA.I.L:) Voice

Voice Hardware: 14 Terminals Voice Talkman T5
Handheld Hardware: 37 Terminals Honeywell 9551

Die erste Phase (Installation von StockSystem) begann im Oktober 2006 mit der Analyse und endete Ende November desselben Jahres mit dem Go-Live der Sendungen.

Die zweite Phase (Installation von StockVoice) dauerte nur 12 Tage: Sie begann am 15. Mai 2009 mit der Analyse und endete am 27. Mai nach nur 2 Tagen Testanweisung und Systeminbetriebnahme.

Logistik der Sprachkommissionierung.

Das System hat eine sehr hohe Kapitalrendite, da die Produktivität der Bediener (+11 %) sowohl in Bezug auf die Geschwindigkeit als auch auf die Genauigkeit bei der Materialvorbereitung gestiegen ist.

Der Zulieferer wurde in die Rentabilitätsberechnung einbezogen. Da die Kommissionierung schätzungsweise 50 % des Tarifs ausmacht, wurde eine Tarifsenkung von 4 % bei einer Steigerung der Kommissionierproduktivität um 11 % vereinbart: Dies ermöglichte eine Amortisierung der Investition in zwei Jahren und ließ dem Zulieferer einen Spielraum (3 % Produktivität und die aus der Fehlerreduzierung resultierenden Optimierungen).